云吞面

原料

青菜: 少许, 鸡蛋: 2个, 生抽: 2勺, 香油: 2勺, 盐: 少许, 面: 2包, 馄饨: 10只, 番茄: 1个

步骤

1把面拿出来,用水烫开,捞起备用。

2两个鸡蛋煮熟,剥壳,切片备用。

3用番茄,青菜,煮汤,顺便把云吞煮熟,加盐调味。

4把面分装两个碗,放入切好的鸡蛋,把汤里的番茄,青菜摆好盘,捞出云吞放好,倒入汤。

5用好一点的酱油,直接放一勺上去,然后放一勺香油。 也可以用香葱,爆香加酱油,然后放入面上。 搅拌后直接吃。元气满满地午餐。


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