海参: 3只， 小米辣: 2个， 陈醋: 少许， 麻油（花椒油）: 少许， 香油（芝麻油）: 少许， 糖: 少许， 美极鲜: 少许， 葱: 一段， 姜: 一片
1泡发的海参切好 水烧开放入葱段和姜丝 小火炖煮到只剩一小碗汤
2陈醋 美极鲜 糖 麻油 香油 调配好捞拌汁 小米辣切碎 放入捞拌汁内 不够咸可以加一丢丢盐
3海参冲冷水后 煮海参的汤和捞拌汁拌匀 海参放进捞拌汁 泡个15分钟
4开吃吧???
煮海参的水要晾凉在放进捞拌汁里哦 拌好的捞拌海参冰箱冷藏后味道更好呐