大米: 一小碗， 香葱: 2根， 盐: 适量， 鱼骨: 适量， 白胡椒粉: 适量， 生菜: 一根， 温水: 适量
1鱼肉剔骨
2准备好所有用料，米提前泡上鱼骨用盐，生姜料酒腌制30分钟，时间长点更好
3米放入砂锅，放适量温水
4中火煮沸
5改小火熬煮20分钟左右
6下入腌制好的鱼骨，拌匀，小火继续煮五分钟左右，
7少量白胡椒粉提鲜，放入切好的生菜碎
8拌匀，就可以开动啦
9煮好我自己就喝了三碗
1 剔下来的鱼肉，可以腌制一下，干煎，清蒸，切片煮汤都很棒 2 小火熬的时候不时的搅拌一下，防止糊底 3 鱼肉直接切块不剔骨也可以的