原料

魔芋丝: 250g， 内酯豆腐: 半盒， 黄瓜: 半根， 樱桃萝卜: 一个， 花生酱: 2勺， 温水: 适量， 生抽: 1勺， 米醋: 1勺， 芝麻香油: 一点， 老干妈（可选）: 适量

步骤

1魔芋丝结把中间的结打开，做锅热水，水开后下魔芋丝煮3min，然后过多几遍凉水至彻底凉透，控水备用

2黄瓜洗净，纵向刮成长条状的薄片，樱桃萝卜洗净切片备用，内酯豆腐切块备用

3花生酱我用的无糖颗粒，顺滑的也可以，花生酱用温水泻开成顺滑状（跟泻芝麻酱一样嗒），然后加入生抽、米醋和香油，我又额外加了两勺老干妈~具体用量可根据个人口味调节哟

4盘子里放入控水之后的魔芋丝，摆上黄瓜薄片，然后放上切好的内酯豆腐，最后码几片樱桃萝卜，撒上酱汁就可以开吃啦！~

小技巧

1、魔芋丝我买的是盒装的魔芋丝结，一盒正好够吃的； 2、生抽、米醋的具体用量根据口味调节一下就好，香油不可少，特别提味儿的，老干妈也是可选的哈~