包菜: 能吃多少来多少, 土豆: 能吃多少来多少, 盐: 随意, 干辣椒末: 随意, 鸡精: 随意, 十三香: 随意, 孜然粒: 随意, 油: 随意
1把包菜洗了 切或撕成小片 按习惯来~
2土豆削皮洗净 切片
3包菜土豆片放进一个大碗里 越大越好,加入盐 鸡精 十三香 辣椒末 孜然粒 疯狂拌匀
4平底锅或者电饼铛上倒适量油 煎东西的分量,把拌匀的包菜土豆片入锅~
5煎~~~~一边等一边拿锅铲翻一翻 不要糊了