原料

萝卜: ， 盐: ， 酱油: ， 蚝油: ， 桂皮: ， 糖:

步骤

1将萝卜洗净后，切萝卜圆片，放盐腌制一会

2热油锅，倒入少量清开水，酱油，蚝油，桂皮，糖煮开，放凉

3把腌制过的切片萝卜放入煮好的酱汤中，酱汤水没过萝卜片，浸制5、6小时即可