山楂: 500G， 苹果: 100G， 白糖: 500G， 电子称: 1个， 水: 3L
1山楂用清水泡10分钟，然后用清水冲洗，切成小片
2在桶内放内3L的水，把山楂切成小片放进去
3用电子称称500G白糖，苹果一个切成小片，一起放入桶内，充分搅拌到白糖溶化
4直接密封存放，不能见太阳照射的哈，每天早，晚搅拌一次
5一般5天喝正好，酸酸甜甜的，很美味，我做了很多种酵素，都很好喝
酵素做好之后，装瓶记得不要装的太满哦，以防止发酵爆瓶，瓶紧不用拧紧就可以了。这种快速桶做的是鲜酿酵素，不用加水的，直接喝就可以啦。