原料

高粉: 200克， 低粉: 50克， 可可粉: 15克， 奶粉: 12克， 鸡蛋液: 半个鸡蛋量， 奶油奶酪: 50克， 砂糖: 20克， 酵母: 3克， 盐: 3克， 黄油: 20克， 夹心用巧克力条: 16根， 牛奶: 适量

步骤

1除黄油、巧克力条之外的所有材料混合，揉成可以拉成大片薄膜状

2加入黄油揉匀，温暖处发酵二倍大

3等分八份，揉圆。覆膜，静置15分钟

4擀开，裹入两根巧克力条

5接口处捏紧，放入纸模，温暖处发酵至二倍大，180度，20分钟