油粘米: 500g， 腊肉: 200g， 味极鲜生抽酱油: 2汤匙， 葱花: 少许
1选翠竹，两头带关节，沿横向三分之一处整齐剖开
2将洗净切好的腊肉连同米放入筒中，根据个人平时煮饭的水量加入适量的水
3用绳子系紧，虽然香气捂不住，但是像女人坐月子一样捂捂总是好的。
4入锅隔水中火蒸约四十分钟即可
5最后洒上葱花淋上酱油