简单实用的淡奶油保存方法

原料

密封夹子: 一个, 打开的淡奶油: 一盒

步骤

1打开的淡奶油,和密封夹。没有这种密封夹,用别的夹子也行,但一定要找那种能夹很紧的

2将淡奶油盒子上面另外一个角也拉出来压平,如果合子里液体比较少了,可以把盒子的四个角都拉出来压压平,这样做的目的是尽量减少盒子的容积,为下一步做准备

3注意看哦!关键步骤来了:用一只手慢慢捏盒子,将盒子里面的空气挤出,像图上一样把淡奶油白色的液体挤到开口处,哪怕挤出来一点点也没关系,然后迅速用夹子夹住开口。

4看,我的夹子边上有一些夹出来的液体,没有关系,这说明盒子里没有空气了,利于保存。夹好后轻轻拽拽,确保夹结实了,放入冰箱冷藏室保存就ok啦!

小技巧

1,这个方法的原理其实就是隔绝空气,使盒子内的淡奶油处于“真空”状态,以达到保鲜的目的。所以尽量把空气挤出来!自己一人不好操作,可以找外援嘛,用两只手来挤盒子,另外一人看准时机果断夹住! 2,再次强调,打开的淡奶油还是尽量快些用完它吧!为了家人的健康!


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