芒果慕斯杯

原料

芒果: 一大个, 牛奶: 40克, 白砂糖: 10克, 淡奶油: 100克, 吉利丁粉: 5克

步骤

1芒果100克加牛奶和砂糖打成糊

2淡奶油打到不是液态就可以了

3吉利丁粉加水隔水加热融化

4芒果糊加入吉利丁液混合均匀

5加入淡奶油混合均匀

6容器底部铺一层慕斯液后撒入一层芒果丁

7盖入剩下的慕斯液,冷藏4小时

8顶部装饰芒果丁就完成了,适合喜欢慕斯又不喜欢慕斯底部的消化饼干的童鞋


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