原料

虾: 3只， 盐: 适量， 莴笋: 适量， 煮熟的米饭: 适量

步骤

11、鲜虾去虾线去壳，洗干净，剁碎待用；

22、莴笋去皮洗干净，剁碎和虾碎放一起；

33、煮熟的米饭放入少许，并加入一点点儿盐，均匀搅拌；

44、揉成团（我家米饭都煮得软，如果米饭太硬可能不好成团，可以加少量淀粉），上锅蒸10分钟左右即可。