小排: 适量, 葱,姜片: 一些就好, 白萝卜: 适量, 盐,料酒: 适量
1小排焯水,姜片和小排入锅,水烧开。
2小火,加料酒,胡椒粉,八角,煮一个小时。
3加萝卜,煮40分钟。
4加葱和盐煮5分钟。