蒜: ， 姜: ， 细条年糕: ， 年糕炒酱: ， 水: ， 油:
1准备好各种材料
2清水煮沸，加入年糕煮2分钟，后捞出
3锅中放入油烧热倒入姜蒜爆香，加入年糕翻炒均匀后，加入水（以快淹没年糕为准）再倒入炒酱.（我用的是淳于府的）
4慢火熬制，直到汤汁粘稠就可以装盘了
5配上一碗饭，完美