鸡胸肉: 1块， 鸡蛋: 1只， 面粉: 适量， 盐: 适量， 牡蛎粉: 适量， 油: 适量
1鸡胸肉切条，稍微粗一点，太细的话会硬。
2加入鸡蛋、面粉、盐、牡蛎粉。
3搅拌均匀，不用太多，如图就好。
4小火慢炸，都飘起来就是好了。
5盘子上放好吸油纸。
6出锅后撒点牡蛎粉，味道棒棒的，我禁不住诱惑，偷吃好几块。
封面图上还有炸面，面需要煮熟之后炸，配上鸡柳，很好吃。辅食交流：wangying324