原料

盐, 白胡椒, 蒜, 姜: 适量， 鸡毛菜: 适量， 杏鲍菇: 1大只

步骤

1鸡毛菜，杏鲍菇洗净。杏鲍菇切丝。姜切丝，蒜切片。

2放适量油，姜蒜爆香，放杏鲍菇丝，放一点水翻炒。

3杏鲍菇变软后放鸡毛菜一起炒，放白胡椒粉，放盐，炒一会儿就好啦~

小技巧

可将杏鲍菇换成香菇、白玉菇，切丝皆可。