原料
乌梅: 45克, 陈皮: 15克, 山楂: 10克, 洛神花(玫瑰果): 10克, 甘草: 5克, 冰糖: 150克, 桂花: 适量, 蜂蜜: 适量, 清水: 2200克
步骤
1将所有材料用清水稍微清洗一下
2将清洗好的材料(不包括桂花)放入碗中加清水浸泡1小时(浸泡让药效更加好的释放出来)
3在锅内加清水,用大火?烧开,然后用小火?熬制30-40分钟
4出锅时捞出材料放入150克冰糖,适量蜂蜜和桂花,搅拌均匀倒入容器里冷却后放入冰箱冰镇
5酸梅汤因加了洛神花所以汤的颜色是红的而且洛神花有抗氧化抗衰老的作用很合适女生。
小技巧
酸梅汤一定要冰镇之后才酸甜可口,喝的时候可以放两块冰块,肠胃不好的就不要冰镇了,也不要放冰块当天喝完即可!