银耳: 适量， 红枣: 适量， 枸杞: 适量， 桂圆干: ， 冰糖或者蜂蜜: 适量， 水: 适量， 高压锅，用高压锅煲比较快出胶:
1银耳泡发洗干净
2食材洗干净后放入高压锅加适量的水
3大火煮5分钟转小火在煮一个半钟
4煮好后，等高压锅的气压降下来在打开锅盖放糖，再盖上盖用余温让糖融化，在减肥的女生可以等银耳汤冷却后加蜂蜜
5完成！
用高压锅煲银耳汤比较快出胶，如果不喜欢这种口感的可以减短煲的时间 喜欢莲子的也可以加入莲子一起煲 煲好的银耳汤可以放几多干玫瑰，利用余温闷几分钟，会有一股淡淡的玫瑰香味