虾: 20只， 姜: 3片， 葱: 1根， 花椒: 20粒， 干辣椒: 适量， 辣糟卤: 适量， 鸡精: 一味勺， 凉白开:
1葱切段 姜切片 辣糟卤 干辣椒 花椒粒 凉白开 鸡精 备用 花椒干辣椒根据个人实力添加哈哈哈哈哈你懂的
2我们先调卤水 辣糟卤本身很咸我们要跟凉白开一起调开 大概的比例是1:5自己尝一下自己合适的咸度，跟准备好的花椒粒干辣椒鸡精一起混合好
3葱姜烧水准备煮虾
4从虾的第二个节处用牙签挑出虾线
5水开放入虾，水再次沸腾后两分钟关火，用水的余温侵熟虾，大概五分钟后捞出，这样虾肉会很嫩不会老
6将虾码入保鲜盒内，然后倒入准备好的卤汁，然后盖好盖子放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以吃了，清爽鲜美，你会爱上的，同样的卤汁还可以卤毛豆花生青笋等等你喜欢的