中筋面粉: 500g， 水: 320g， 鸡蛋: 2个， 木耳: 30g， 韭菜: 100g， 盐: 10g， 鸡精: 5g
1面粉加入鸡蛋
2加入温水顺时针搅匀
3锅放油，加入配料煸炒，加水烧开锅。用筷子往锅里拨细细的面鱼，尽量保持面鱼匀称
4煮开后加入盐，鸡精调味。
5大功告成，简单快速，美味可口的面鱼汤新鲜出炉。
喜欢吃硬一点的可以面调稠一点，喜欢吃软一点的可以调稀一点，但是不要太稀，要保证筷子可以拨面