煮好的米饭: 130-150g， ◎鸡蛋: 1个， ◎塩麹（日本的发酵调料，没有的话直接用盐）: 1小匙， ◎火腿肠: 1根（20g）， 马苏里拉芝士: 适量， 番茄酱: 适量
1在耐热容器里打入鸡蛋，加盐稍微调匀
2再加入米饭调匀
3火腿肠切小丁加进去拌匀，包保鲜膜微波炉叮2分钟
4随便拿一个碗，用保鲜膜包在上面，
5在保鲜膜上装入3，中间挖凹放入芝士
6用饭把芝士包起来，再隔着保鲜膜调整成图中蛋包饭的形状，放在盘子里微波炉叮30-60秒
7饭里的芝士融化后，淋上番茄酱，完成~