可乐鸡翅

原料

鸡翅: 8只, 姜: 片, 酱油: 勺, 料酒: 勺, 百事可乐: 半瓶

步骤

1鸡翅➕生姜➕大蒜、焯水

2沥干鸡翅,油煎至两面金黄

3加料酒、生抽、醋适量,过2-3分钟

4加入百事可乐没过鸡翅

5盖上锅盖,煮至水分基本收的差不多,起锅

小技巧

百事可乐效果好于可口可乐,不需加盐不然过咸


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