(可做30-40粒) 挞皮材料: 面粉200克/幼糖60克/牛油120克/ 巧克力材料: 1块(烹调)的巧克力/淡奶半杯/彩色糖花适量
1-牛油和糖打至松发。。。 2-加入面粉拌匀,揉成团即可。。。 3-分小份压入挞模里。。。 4-预热烤箱150度10 分钟,将挞皮烤15-20分钟。。。 巧克力做法: 将巧克力切碎,放入一个碗里倒入淡奶,隔水炖溶,要等饼干冷却后才可装饰。。。