土豆: 1个， 面粉: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 3个， 大蒜（或者葱）: 2根， 凉水: 适量
1准备一个土豆
2刨皮洗净
3把土豆切成细丝
4再拿出两根大蒜（或者葱）
5切成丁和土豆细丝放在一起
6放入适量的面粉
7加入三个鸡蛋，放适量的盐，加入少许的水
8搅拌成糊
9中火热油
10开始煎，等到两面焦黄转小火，用铲子按压
11出锅！
12好吃哈哈哈哈哈
煎的时候要稍微焦一点点，不然里面不会熟 但也不要太煎焦了，不然不好吃