原料

紫薯: ， 糯米粉: ， 水磨粉:

步骤

1把紫薯切片放微波炉高火转5～6分钟

2冷却后放粉碎机加牛奶粉碎。(另可放保鲜袋用杆面杖压成泥)

3热锅热油煸炒紫薯至收干，中火当心炒焦(可加点白糖，根据个人喜好)。剩余粉碎机的紫薯掺和在糯米粉里

4糯米和水磨粉的比例一比三。这样的团子糯新刚好