五花肉: 500g， 咸虾羔: 50g， 姜片: 3片， 葱: 3棵， 砂糖: 适量
1五花肉洗干净，切小块。备用
2五花肉炒到金黄色，放咸虾羔，盖上盖子炆10分钟左右，开小火放姜、葱炒香，放砂糖就可以上碟子了。
3香喷喷的起锅。