燕窝: 5克， 椰奶: 一盒， 木瓜: 一只， 枸杞: 若干
1牛奶木瓜一只 椰奶一盒（偷懒没有买天然椰汁）
2一级白燕盏，矿泉水泡发8小时
3白燕盏清炖30分钟。木瓜一份为二，挖去果肉为盅。
4木瓜盅内倒入椰奶、燕窝、枸杞。盖上木瓜盖，放入蒸锅，文火蒸10分钟即可。
5也可将炖好的椰奶燕窝倒入碗中，加上挖好的木瓜肉食用。
1如果厨友们和我一样想直接使用椰奶，那么可不放冰糖，防止太甜反而不够健康。