秀珍菇: 150g， 香菇: 50g， 豆腐: 1盒， 牡蛎: 4-6个， 白胡椒粉: ， 盐: ， 花雕酒: ， 麻油: ， 姜丝: ， 葱花:
1食材洗净，秀珍菇一切二，香菇切片，锅内放少许油，小火炒出水
2放入姜丝和两杯水，大火烧开后小火焖7-8分钟
3放入生蚝，一小勺花雕酒，煮开
4放入豆腐，盐，煮开后放入白胡椒粉，麻油
5撒入葱花