俗话说最简单的也就是最好的^_^(出于懒人又贪吃,呵呵)。这个小南瓜,卖相好,味道好,是小朋友,成年人看了都不忍下手的,吃过后又停不下手的,总之啊,每次都会得到大家的惊叹。
1、先把小南瓜削皮,切成小块,蒸熟; 2、把蒸熟的南瓜捣成南瓜泥; 3、在南瓜泥中加入糯米粉,边加边拌均匀,能揉搓又不粘手就可以了; 4、揉出南瓜糯米团子,里面塞入红豆沙,揉圆稍微压成扁圆,不要太扁哦,蒸的时候会塌下来些的,然后用勺子的背部将圆圆的团子上印上南瓜的印,在顶上放一颗葡萄干; 5、放入锅内蒸,3、5分钟就蒸好啦,非常漂亮好吃的小南瓜就做好啦。^_^