原料

鸡蛋: 1个， 嫩豆腐: 100g， 青菜: 适量， 苦苣: 适量

步骤

1将嫩豆腐搅碎

2打入鸡蛋，加调料，搅拌

3青菜切碎，放入豆腐蛋糊中搅拌，入锅煎

4煎好后苦苣摆盘

小技巧

可在蛋糊中加点芝麻油更香哦