小熊寿司

原料

蒸米饭: , 海苔: , 竹帘: , 火腿肠: , 酱油: , 寿司醋:

步骤

1米饭蒸好,搅散,拌入寿司醋

2取1/3的蒸米饭,做成酱油炒饭,晾凉

3取一张海苔片,包入酱油炒饭,卷起来。(共做2个)

4取一张海苔片,铺上酱油炒饭,再放上一根火腿肠,然后卷起来

5取一张海苔片,铺上白米饭,放上步骤3酱油炒饭卷,再在两条之间放上步骤4的酱油火腿卷,然后一并卷起来

6切一刀看看,小熊的基本形态已经形成

7刀口打湿水,把寿司条一一切下。8、将海苔片剪成小圆片,用来装饰成小熊的鼻子和眼睛,即成

小技巧

1、经过测试,炒饭中加入生抽比老抽的色泽效果要好。 2、进程图以拍生抽炒饭为例,成品图以拍老抽炒饭为例。视个人喜好而定,仅供参与!


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