金针菇: 1把约150g， 剁椒: 2根， 蒜: 6瓣， 小葱: 1根， 油: 适量， 粉丝: 半把， 生抽: 2勺， 糖: 少许
1粉丝冷水泡软放入盘中
2金针菇头切掉
3金针菇掰开放在粉丝上
4蒜末一半变成金蒜，和另一半蒜末混合，加0.5g盐，再加上蒜油
5放上剁椒碎
6倒入酱油2勺，少量糖
7上锅蒸10分钟，出锅