原料

ESPRESSO INTENSO胶囊: 一个， 百利甜酒: 10g， 牛奶: 150g， 香草糖: 10g， 水: 10g

步骤

1用雀巢咖啡机多趣酷思全自动意式胶囊机，ESPRESSO INTENSO胶囊萃取一份意式浓缩咖啡。

2看看，这油脂还是非常不错的。

3一份意式浓缩咖啡加入50g水，一起放入冰格中，冷冻一夜，做成咖啡冰块。

4做好的咖啡冰块。

510g香草糖+10g水，煮开，成香草糖浆，备用。 香草糖就是把平时去了籽的香草豆荚放在糖罐里，既不浪费，风味还特别好。

6准备百利甜酒和冷藏牛奶。

7将百利甜酒、牛奶和香草糖浆放一起混合均匀。

8杯子先放上咖啡冰块，再倒入牛奶混合液~

9咖啡冰块会浮起来，在杯子上部会晕染的纹路，美美哒~

10百利甜香味和顺滑，搭配咖啡，若有若无的让人微醺~

11咖啡冰块完全化开了，分层就更明显啦。 小心不要醉啦~

小技巧

1、冻咖啡冰块推荐用硅胶冰格，取下来会容易得多。 2、图中我做了双倍的分量，真的很好喝，推荐。