鲍鱼4: 只， 油: 适量， 酱油: 一勺， 葱花: 适量， 大蒜: 半个
1清洗鲍鱼，取鳃，冲洗干净，切花刀（为了更加入味）
2切蒜，越碎越好，切好之后放在小碗里面，烧油，油烧红，泼进算碗。
3将油蒜泥，均匀摆放在鲍鱼上方，均匀淋酱油，入锅蒸8mins ,出锅撒葱