原料

杏鲍菇: ， 油: ， 番茄酱\椒盐:

步骤

1杏鲍菇洗净用刨子刨成薄片

2加少许油抓匀

3空气炸锅预热后150～160度，大概要20多分钟，要看自己锅什么脾气，每六七分钟打开翻一翻，使受热均匀

4知道金黄酥脆即可。吃的时候佐番茄酱或者椒盐都是不错的选择。

小技巧

空气炸锅一定要勤翻看，不然会糊的。