葱: 400g， 猪肉: 250， 鸡蛋: 10个， 普通面粉: 500g， 可做个数: 10个
1切葱
2切肉
3揉面
4切十个小剂子
5擀皮
6先放少许肉
7抓上两大把葱
8用包包子的方法收口
9稍微压平，不能压实哦，然后放到油温到位的平底锅
10敲一个鸡蛋到纸杯，放一小勺酱油酒，打散
11关键的一步来了：粿上用筷子开一个口子，捏扁纸杯，把鸡蛋缓慢倒入口子里。因为葱是空的嘛，又没压实，鸡蛋会灌满整个粿的哦！
12翻面煎熟，出锅！
13配上白粥，咬一下，香满口！