原料

猪肉: ， 嫩豆腐: ， 葱: ， 芝麻: ， 饺子皮: ， 生抽: ， 盐: ， 芝麻油: ， 风味豆豉: ， 白糖:

步骤

1【准备】

2猪肉剁成肉馅儿，葱切葱花

3豆腐沥水剁碎

4跟猪肉拌匀

5放葱花

6放生抽

7芝麻油

8风味豆豉

9盐、白糖

10拌匀待用

11包饺子

12锅中放适量油，码上包好的饺子

13盖上锅盖，大火煎

14饺子底部起焦，倒适量清水，盖上锅盖继续煎至饺子熟透

15撒葱花、芝麻