鸡蛋: 一个, 面粉: 60g, 水: 100g, 空水瓶: 一个(盖子撮几个洞)
1食材:鸡蛋一枚、面粉60g、水100ml、空水瓶一个(盖子用剪刀戳四个洞)
2鸡蛋打散加入一半水再加入面粉搅拌均匀
3再次加入剩下的水搅匀;
4过筛。
5将过筛的蛋液糊装到水瓶中。
6不粘锅刷少量植物油、将蛋液淋入锅中摊熟;
7然后两侧对折后卷起。
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