鸡蛋: 1个， 胡萝卜: 半根， 面粉: 1汤勺， 盐: 少许， 洋葱: 3分之1个， 西葫芦: 半根， 鸡精: 少许
1先把洋葱，红萝卜，西葫芦洗净切丝
2一汤勺和一个鸡蛋拌匀
3后把蔬菜加入，再加入少许盐，鸡精
4把所有食材拌匀
5在平底锅加入少许油，加热
6把拌匀的食材倒入加热的平底锅，开小火煎3分钟
7翻过来煎多3到4分钟，看好火，别烧焦
8大功告成，切块。
9香嫩，好吃～