土豆: 2个， 油: 适量
1将土豆削皮切条，放入水中煮至半熟，4分中后捞起溧水。
2把没水的土豆条放入冰箱冷冻3小时。
3在干净锅中放入适量油，最好淹没土豆条。开始油炸土豆条，炸至土豆条表皮金黄外脆内软最佳，捞起。加些番茄酱，美味薯条成功！