瘦肉: 300g， 马蹄: 五个， 鲜香菇: 三朵， 生抽、盐、料酒、香油: 适量， 食用油: 少许， 姜: 适量， 生粉、糖、葱花: 少许
1瘦肉剁碎
2香菇、马蹄、姜切末备用
3马蹄香菇姜末放入瘦肉末里放入所有调料拌匀
4拌匀的肉末放入深口盘子里放入蒸锅大火烧开蒸十五分钟关火焖五分撒入葱花即可