懒人健康小炒(豌豆+胡萝卜+菠萝)

原料

豌豆: 500g, 胡萝卜: 100g, 菠萝: 100g, 油、盐: 少许

步骤

1胡萝卜、菠萝切丁备用;豌豆、胡萝卜过水焯至断生

2热油,倒入胡萝卜先翻炒,下豌豆,倒少许水焖煮一下(懒人特别不喜欢炸锅这个步骤,加之纯素小炒感觉和葱姜蒜不搭,果断直接下锅!)

3焖一会儿水收得差不多了放盐,菠萝丁下锅翻炒片刻,OK盛盘开吃〜!

小技巧

第一次写菜谱(因为没有相似菜谱啊摔),加上自己做菜也很随心所欲,嘛〜这道菜炒鸡简单的,也不需要神马步骤啦!凭感觉弄熟就OK了!不要在意那些细节!新鲜的食材本身就很棒啦所以要吃原味哦〜


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