包菜: 1个， 干辣椒: 2根， 大蒜: 2瓣， 蚝油: 2勺， 酱油: 2勺， 油: 适量， 冰糖: 2颗
1把两瓣蒜和两根干辣椒切碎
2将包菜洗干净，用手撕碎，放入热火中，不要放油，直接放入加热的锅中，大火。
3翻炒，用锅铲挤压，这一步会让包菜更入味。
4将包菜呈到碗中。
5将油，切好的干辣椒，蒜头，两颗冰糖放入
6将包菜再次放入
7加入一瓶盖酱油和蚝油
8出锅啦
煮给家人吃的，辣椒放的不多，如果想要吃更辣的可以多放辣椒 步骤3干锅用铲子压包菜很重要，利于入味