鸡丝凉面?

原料

面条: 适量, 芝麻酱: 1勺, 鸡胸肉: 200克, 蒜: 6瓣, 生抽: 2勺, 香油: 适量, 糖: 1勺, 盐: 适量, 醋: 2勺, 花椒面: 1勺, 黄豆芽: 200克, 小葱: 2根, 小米辣: 3只

步骤

1鸡胸煮熟,撕成丝备用

2蒜泥准备好

3酱油两勺,料酒一勺,醋两勺,糖一勺,花椒面一勺搅拌均匀

4加入蒜泥

5芝麻酱一勺,用香油稀释

6芝麻酱,调和料充分融合

7黄豆芽烫熟备用

8面下好,用香油办好,用风扇吹凉,备用

9面条和鸡丝装盘

10自己调味

11jiang~~~~


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