椰香西米露

原料

西米,椰汁或杏仁露,牛奶,冰糖

步骤

1、将西米用水浸泡半个小时; 2、锅中加水煮沸,放入冰糖,待冰糖化开后放入泡好的西米,用勺子不停搅拌,防止西米粘在一起; 3、待西米变成透明后,放入牛奶和椰汁或杏仁露,再熬一会儿即可关火。

小技巧

香甜可口的西米露做好了,冰镇后更好喝!


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