肥牛 100: 克， 蚝油 1: 勺， 盐 10: 克， 黄酱 1: 袋， 甜面酱 1: 袋， 蒜 5: 瓣， 姜 1: 块
1姜蒜切末，肥牛切末
2黄酱一袋＋半袋甜面酱，加入水调开
3锅烧热，加底油，葱姜肥牛依次入锅煸炒。
4加入调制好的酱汁，小火熬制，依个人口味加入适量盐，熬制时要不时的搅拌锅底
5待酱汁浓稠即可！