原料

茴香: 适量， 鸡蛋: 1个， 姜，葱: 各少许， 碎猪肉: 酌量， 盐: 酌量， 酱油: 适量几滴， 淀粉: 适量

步骤

1     蒙顶山摘取茴香数枝，忘记拍照了。      茴香洗净控水，姜葱剁碎;      鸡蛋加姜葱、盐、酱油、淀粉调匀，加入碎猪肉顺一个方向调匀，可酌量加入少量菜油(熟).

2       茴香切细拌入肉馅内，颜色葱翠。

3      搅拌均匀，还是顺一个方向，因为时间不够，没有自己擀皮，买了饺子皮节省了程序，忘记拍照。        坐锅水，水开后下饺子即可。         煮饺子步骤，地球人都知道呵，不再赘述。

4      咬一口，汤汁充盈，香滑可囗，美味。。。