原料

蛋: 1或2只， 配菜: 看你喜欢

步骤

1热锅，冷油，小心把蛋滑入锅内。 因为偏爱单面煎，不需要翻面，小火煎即可

2另一个锅快手炒个配菜，菜色丰富的同时，保证营养均衡，当然沙拉也可，有水果最好

3图示是炒新鲜百合，也配过炒芹菜，烫蔬菜什么的，煎香肠什么的，喜欢的快手的都可以 把锅里的煎蛋取出来就可以啦，小心过熟