原料

面粉: ， 淀粉: ， 肉馅:

步骤

1一碗面粉半碗面粉的比例拌匀

2开水和面，边加水边搅拌，不要加太多水，面团稍硬。

3取一团面，揉成条

4揪成剂子，稍揉圆

5擀皮

6包饺子，肉馅做法参照水饺菜谱