原料

花甲: 500g， 辣椒: 一颗， 豆瓣酱: 2勺， 金不换: 一小把

步骤

1花甲洗净，油热下蒜末，花甲和辣椒下锅

2盖上锅盖等到花甲一个个打开，下金不换和豆瓣酱，翻炒均匀就可以上盘

3装盘